June 2023

Châteauneuf-en-Auxois, en perle blandt Frankrigs smukke landsbyer, er en middelalderlig juvel beliggende i Côte-d’Or-departementet. Byen er som taget ud af en historiebog og ligger ved foden af en imponerende fæstning, der engang tilhørte hertugerne af Bourgogne. Den strategiske beliggenhed mellem Dijon og Autun har formet Châteauneufs historie og arkitektur gennem århundreder.

Bygget omkring et benediktinerkloster grundlagt i det 8. århundrede, fortæller denne burgundiske by sin middelalderhistorie gennem sine volde, sine befæstede porte, sine brostensbelagte gader, sine huse og hoteller… men også sine anissukkerede mandler, der stadig fremstilles i det gamle kloster og hvis lugt byder dig velkommen ved din ankomst…

Noyers er uden tvivl en perle i Bourgogne-regionen og en af de smukkeste landsbyer, jeg nogensinde har besøgt. Den magiske atmosfære i denne middelalderby er nærmest fortryllende, især når man slentrer gennem de brostensbelagte gader. Jeg følte mig øjeblikkeligt hjemme, da byen udstråler autenticitet og charme.

Vézelay bærer på en rig historie, der strækker sig tilbage til oldtiden. Byen har været et centrum for kultur og religion i århundreder, og det afspejles i dens arkitektur og atmosfære. Tag dig tid til at slentre gennem de brostensbelagte gader og udforske de historiske bygninger, der fortæller historien om Vézelays fortid.

Historien om Apremont-Sur-Allier træder tydeligt frem, især når man ser de velbevarede strukturer fra middelalderens stenbrud. Maison des Mariniers, et hus fra det 15. århundrede nær det gamle havneområde, bærer stadig tydelige spor fra den tid, hvor byen var en vigtig havneby.