Vi er i Katharlandet i Aude-dalen i regionen Occitanie, det sydøstlige Frankrig. Dette område strækker sig fra foden af Pyrenæerne ud mod Middelhavet, nordpå til Carcassonne og Narbonne ved kysten. I det 12. og 13. århundrede boede katharerne her, en religiøs bevægelse med en spændende historie og mange progressive værdier, nogle af dem relevante endnu i dag. Overalt støder man på deres historie, også i Villerouge-Termenès.
Padern er mere end bare en charmerende landsby – det er en tidskapsel med rødder tilbage til middelalderen. Mens vi vandrede gennem de smalle gader og stenede passagerer, kunne jeg ikke undgå at blive fortryllet af byens arkitektur og atmosfære. Det var som at træde ind i fortiden, vi gik op til ruinerne af det gamle slot, der engang var en del af regionens forsvar.
Eus har bevaret sin middelalderlige karakter med sine brostensbelagte gader og terrasserede huse og forbliver en attraktiv destination for besøgende, der ønsker at opleve en ægte fornemmelse af historie og arkitektur i regionen. Byen tiltrækker besøgende med sin maleriske skønhed og historiske betydning. Mange turister nyder at udforske de snoede gader, beundre den gamle arkitektur og nyde den fantastiske udsigt over landskabet.
Cirka tyve kilometer sydvest for Perpignan ligger vores næste mål, Castelnou ved foden af Aspres og med catalanernes mystiske bjerg Canigou i baggrunden. Landsbyen, domineret af viscount slottet, Château de Castelnou.
Castelnou er en fransk kommune beliggende i den østlige del af departementet Pyrénées-Orientales i regionen Occitanie. På historisk og kulturelt plan ligger kommunen i Aspres-regionen, et lille område i Roussillon mellem Têt-flodens dale mod nord og Tech-flodens mod syd, der har fået sit navn på grund af dets stenede jordbund.
Villefranche-de-Conflent er en by og kommune i departementet Pyrénées-Orientales i Sydfrankrig. Byen er bygget i rosa marmor og ligger stadig indenfor den gamle bymur, som blev bygget i middelalderen, men siden er ombygget flere gange.